Gewinnspiel Weinlager
Exklusives Gewinnspiel: Gewinnen Sie eine Flasche Echezeaux von der Domaine de la Romanee-Conti (Jg. 2022) Ab sofort bis zum 31. Dezember 2026 haben Sie die Chance, eine wahre Rarität [...]
Bordeaux Primeur 2024 does & dont’s
Liebe Bordeaux-Liebhaberinnen und -Liebhaber Die Bordeau-Subskription 2024 ist im Gange. Wir alle wissen: Dieses Jahr war – oenologisch gesprochen – kein Spaziergang. Und dennoch gibt es einige Weine, die sich [...]
Wo kann ich in der Schweiz professionell Wein lagern?
... eine dezente Empfehlung Als Kenner edler Weine wissen Sie, dass die wahre Kunst im diskreten Umgang mit Qualität liegt. Eine Flasche von Rang verdient mehr als nur beiläufige Aufmerksamkeit; [...]
Weinklimaschrank oder professionelles Weinlager?
Die Frage ist eine Entscheidung mit Reife. Es beginnt oft mit einer einzelnen Flasche. Vielleicht ein 2008er Pauillac, sorgsam ausgewählt, zurückgelegt für einen künftigen Anlass. Spätestens wenn sich zu dieser [...]
Neues Weinlager in Liechtenstein
Weinliebhaber im Rheintal und in der Ostschweiz aufgepasst! Mitten im Herzen von Liechtenstein, zentral gelegen und bestens erreichbar – unter anderem von Bad Ragaz, Buchs oder Sargans – eröffnet unser [...]
2024 – Ein schwieriges Jahr für die Champagne
Das Jahr 2024 war zweifellos eine Herausforderung für die Winzer der Champagne. Nach einer anstrengenden Vegetationsperiode und einer vergleichsweise kleinen Ernte folgte vor Kurzem eine ernüchternde Botschaft der beiden Co-Präsidenten [...]
Neues Weinlager in Aarau
Weinliebhaber in der Mittelschweiz aufgepasst! Unser modernes Weinlager in Aarau bietet Ihnen die perfekte Möglichkeit, Ihre wertvollen Weine unter optimalen Bedingungen zu lagern. Dieses Weinlager sorgt dafür, dass Ihre edlen [...]
Neues Weinlager in St. Gallen
Weinliebhaber in der Ostschweiz aufgepasst! Unser hochmodernes Weinlager in St. Gallen bietet Ihnen die perfekte Möglichkeit, Ihre wertvollen Weine unter optimalen Bedingungen zu lagern. Dieses Weinlager sorgt dafür, dass Ihre [...]
Neues Weinlager in Basel
Weinliebhaber aufgepasst! Wir freuen uns, in Kürze die Eröffnung unseres hochmodernen Weinlagers in Basel/Allschwil bekannt zu geben. Dieses state-of-the-art Weinlager Basel bietet ideale Bedingungen für die Lagerung und Reifung Ihrer [...]
Was versteht man unter einem reduktiven Wein?
Reduktion ist ein Begriff aus der Chemie, der den Vorgang der Elektronenaufnahme durch ein Atom oder Molekül beschreibt. Ein Atom, das Elektronen aufnimmt, ist reduziert. Da die Elektronen irgendwo herkommen [...]
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