Weinklimaschrank oder professionelles Weinlager?
Die Frage ist eine Entscheidung mit Reife. Es beginnt oft [...]
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Die Weinlagerung ist ein komplexes Thema: Warum werden viele Weine [...]
Korkfehler sind für die Tonne. Habe ich das schon erwähnt? [...]
Champagner und guten Schaumwein lagert man lichtgeschützt bei konstanter Temperatur, [...]
Beim Thema Wein gibt es zwei grosse Irrtümer (okay, es [...]
Sollte man dem Wein Luft geben und was passiert dabei [...]