Umgang mit Wein Archives - weinkellerschweiz

3 01, 2022

Chemische und Physikalische Vorgänge bei der Weinlagerung erklärt

Von Rainer Schönfeld|2024-10-04T07:11:40+02:003. Januar 2022|Umgang mit Wein, Weinlager|

Die Weinlagerung ist ein komplexes Thema: Warum werden viele Weine [...]

8 12, 2021

Von Rainer Schönfeld|2023-02-16T22:53:49+01:008. Dezember 2021|Umgang mit Wein|

Korkfehler sind für die Tonne. Habe ich das schon erwähnt? [...]

22 07, 2021

Von Philipp Uehlinger|2023-07-19T16:48:13+02:0022. Juli 2021|Umgang mit Wein, Champagner|

Champagner und guten Schaumwein lagert man lichtgeschützt bei konstanter Temperatur, [...]

25 04, 2021

Beim Thema Wein gibt es zwei grosse Irrtümer (okay, es [...]

27 12, 2020

Von Rainer Schönfeld|2023-03-28T21:49:43+02:0027. Dezember 2020|Umgang mit Wein|

Sollte man dem Wein Luft geben und was passiert dabei [...]