Aktuelles
Wir möchten gern unser Wissen mit Ihnen teilen. Hier finden Sie unsere letzten Beiträge rund um das Thema Wein.
Alles was Sie über Super-Tuscans wissen müssen
Super-Tuscans - eine Erfindung aus den 60er Lange Zeit war die Toskana nur für ihre bauchigen Flaschen mit rustikalem Chianti bekannt, welcher in die malerischen Flaschen mit dem Strohmantel abgefüllt wurde. Es waren meist dünne, fade Weine, die ein Schatten dessen standen, was die Region heute zu produzieren vermag. Während das Chianti einst für seine guten Weine bekannt war - es war die erste Region, in der im 18. Jahrhundert geografische Grenzen für die Weinproduktion festgelegt wurden - war sein Ruf Mitte des 19 Jahrhundert nicht unbedingt der Beste. Denn das Anbaugebiet war in den 1930er Jahren weit über das [...]
Leitfaden für Sammler: Die besten Winzer aus dem Burgund
Sammler konzentrieren sich auf die besten Weine der Welt. Wir stellen Ihnen die Domaines de Bourgogne vor, die jeder Weinliebhaber in seinem Keller haben sollte. Domaine de la Romanée-Conti Das Juwel in der Krone der Côte d'Or, dieses unvergleichliche Weingut verfügt über eine Reihe der grössten Grand Cru-Weinberge: Romanée-Conti, La Tâche, Romanée-Saint-Vivant, Richebourg, Echézeaux und Grands-Echézeaux, um nur einige zu nennen. Nur wenige Menschen kommen in den Genuss dieser aussergewöhnlichen Weine, die aus der alten Cuverie der Mönche von Saint Vivant stammen. Diejenigen, welche diese Möglichkeit nutzen können, trinken ein magisches Elexier. Pinot Noir vom allerfeinsten, welche ein aromatisches Feuerwerk, [...]
Ein Leitfaden für die erste Weinsammlung
Welche Weine eignen sich für eine Weinsammlung? Ein Leitfaden für Anfänger:innen Der Aufbau einer Weinsammlung kann unglaublich viel Spass machen und eine lohnende Investition sein. Sammlerinnen und Sammler von edlen Weinen können beim Verkauf ihrer Weine oft Hunderte oder sogar Tausende von Franken verdienen, je nachdem wie geschickt die Auswahl ist, die beim Kauf getroffen wurde. Der Unterschied zwischen einer Gelegenheitssammlung und einer Sammlung von edlen Weinen besteht darin, dass Sammlerinnen und Sammler von edlen Weinen sorgfältig recherchieren und sich genau überlegen, welchen Wein sie kaufen, vor allem, wenn es sich um ältere Flaschen handelt. Viele Einsteiger machen den Fehler, [...]