your wine, our priority

Outre l’accès permanent à votre cave à vin, nous vous proposons les prestations suivante:

Clients privés

Nous prenons soin de vos vins comme s’il s’agissait des nôtres. Notre expertise et nos services couvrent l’ensemble des étapes – de la réception en cave jusqu’à la livraison. Si vous le souhaitez, nous nous occupons de tout, avec un minimum d’efforts de votre part.

  • Nos services en un coup d’œil

    – Réception directe de vos vins au dépôt, expédiés par votre caviste ou négociant
    – Livraison sans frais de manutention via nos partenaires contractuels
    – Expédition mondiale à votre adresse, par poste ou service de messagerie
    – Estimations de la valeur de votre cave personnelle
    – Achat et vente de vos vins, sur demande
    – Certificats attestant de conditions de conservation conformes pour la revente

    Contactez-nous pour en savoir plus.

Clients professionnels

En complément des services proposés aux amateurs privés, nous offrons aux professionnels de la restauration et de l’hôtellerie les prestations suivantes :

Du vin – sans immobilisation de capital. Une maturation pensée sur le long terme.

Sur demande, nous achetons pour vous des vins de qualité en votre nom – aux meilleures conditions, en primeur ou à l’arrivage. Ces vins sont ensuite entreposés dans nos caves professionnelles, dans des conditions optimales, jusqu’au moment où vous souhaitez les proposer à vos hôtes.

Votre avantage : vous ne mobilisez pas de capital important, mais bénéficiez tout de même de flacons matures, acquis à des prix antérieurs. Vous conservez à tout moment un accès complet à votre stock – et serez ainsi en mesure de composer, dans quelques années, une carte des vins aussi élégante que rare, sans devoir suivre l’évolution du marché au prix fort.

Bien entendu, nous nous chargeons également de la logistique complète, ainsi que – sur demande – de la certification des conditions de conservation pour la revente.

En résumé : nous prenons soin de vos vins, de l’entrée jusqu’à la sortie.

N’hésitez pas à nous contacter pour un entretien sans engagement – en toute discrétion.

Weinlager AARAU

Weinlager BASEL

Weinlager ST. Gallen

Weinlager LIECHTENSTEIN

Weinlager ZÜRICH i

Weinlager ZÜRICH II

Weinlager ZOLLIKON

Pourquoi entreposer ses vins dans une cave professionnelle ?

Un climat propice à la maturation
Le vin est un jeu de patience – il exige du temps, de la constance et un environnement fiable. La maturation ne peut s’opérer que là où température, humidité et tranquillité forment une harmonie durable. Dans nos caves, la température est maintenue à 13 °C, avec un taux d’humidité contrôlé entre 60 et 70 %. Un cadre discret et stable, qui permet au vin de se développer à son propre rythme – sans les perturbations d’un intérieur domestique.

Une protection contre les aléas du quotidien
Odeurs, lumière, chaleur, vibrations : autant de facteurs quasiment inévitables dans un foyer – mais hautement néfastes pour le vin. Dans une cave professionnelle, le vin n’est pas simplement entreposé, il est préservé. Protégé contre des influences qu’on ne perçoit souvent qu’au moment où il est trop tard.

Préservation de la valeur – sous toutes ses formes
Un vin arrivé à maturité offre bien plus qu’un plaisir gustatif raffiné. Il représente souvent une plus-value silencieuse mais continue. Acheter tôt, entreposer intelligemment – c’est fréquemment gagner deux fois : en plaisir comme en valeur de marché. La condition ? Des conditions de conservation irréprochables et traçables. C’est précisément ce que nous garantissons : avec discrétion, rigueur et dans la durée.

Durabilité – sans faux-semblants
La neutralité carbone n’est pas pour nous un slogan. Pour chaque unité louée, nous plantons un arbre par mois – plus de 2’000 par an. La compensation CO₂ n’est pas une option, mais une évidence dans notre conception de la responsabilité. Car penser la qualité à long terme, c’est forcément penser durable.

Conclusion
Offrir un avenir à ses vins – au-delà de l’instant – suppose un lieu à leur mesure. On n’opte pas pour une cave professionnelle par principe, mais par conviction.
Nous sommes à vos côtés. Avec discrétion, précision et fiabilité.