Wein braucht Beständigkeit – keine gute Absicht, sondern messbare Konstanz. Im Weinlager Aarau halten wir ganzjährig:

  • Temperatur: konstant 14°C
  • Relative Luftfeuchtigkeit: 65–70%
  • Lichteinfall: keiner – vollständig UV-geschützt
  • Vibration: isoliert, erschütterungsfrei
  • Überwachung: 24/7 Videoüberwachung