Aktuelles
Wir möchten gern unser Wissen mit Ihnen teilen. Hier finden Sie unsere letzten Beiträge rund um das Thema Wein.
Gewinnspiel Weinlager
Exklusives Gewinnspiel: Gewinnen Sie eine Flasche Echezeaux von der Domaine de la Romanee-Conti (Jg. 2022) Ab sofort bis zum 31. Dezember 2026 haben Sie die Chance, eine wahre Rarität zu gewinnen. Unter allen Personen, die innerhalb dieses Zeitraums ein Weinlager an einem unserer Standorte Aarau, Basel, Liechtenstein, St. Gallen oder Zürich mieten, verlosen wir eine Flasche Echezeaux der Domaine Romanee-Conti (Jahrgang 2022). Damit profitieren Sie nicht nur von einem hochkarätigen Genussmoment, sondern auch von unseren bewährten Vorteilen: Fachkundige Beratung & über 20 Jahre Expertise – Damit jeder Tropfen seinen perfekten Reifepunkt erreicht.🔹 Individuelle Lagerinfrastruktur – Ihre Weine bleiben übersichtlich, [...]
Bordeaux Primeur 2024 does & dont’s
Liebe Bordeaux-Liebhaberinnen und -Liebhaber Die Bordeau-Subskription 2024 ist im Gange. Wir alle wissen: Dieses Jahr war – oenologisch gesprochen – kein Spaziergang. Und dennoch gibt es einige Weine, die sich bemerkenswert über das Mittelmass hinaus erhoben haben. Und das schöne: Man ist sich diesmal einig: Es ist kein Jahrhundertjahrgang. So viel Ehrlichkeit ist im Libournaise, wir wir alle wissen, nicht selbstverständlich. Der Stil der Bordeaux-Weine 2024 – Ein moderner Klassiker? Der Jahrgang 2024 präsentiert sich als zeitgemässer Bordeaux – geprägt von Finesse, Frische und Trinkfreude. Die Rotweine: Alkoholisch zurückhaltend: Im Vergleich zu den heissen Vorjahren zeigen sich die Weine mit [...]
Wo kann ich in der Schweiz professionell Wein lagern?
... eine dezente Empfehlung Als Kenner edler Weine wissen Sie, dass die wahre Kunst im diskreten Umgang mit Qualität liegt. Eine Flasche von Rang verdient mehr als nur beiläufige Aufmerksamkeit; sie verdient einen Ort, der ihrer Reife gerecht wird. Doch wo findet sich in der Schweiz eine solche Umgebung, die nicht nur den Charakter Ihrer Sammlung bewahrt, sondern auch diskret erreichbar bleibt? Die Antwort liegt näher als vermutet. Weinkeller Schweiz bietet mit sorgfältig ausgewählten Standorten in Aarau, Basel, Zürich, St. Gallen und Liechtenstein jene Orte, die Ihre edlen Tropfen mit höchster Diskretion und optimalen Lagerbedingungen bewahren. Eine wichtige Überlegung: Externes [...]
Weinklimaschrank oder professionelles Weinlager?
Die Frage ist eine Entscheidung mit Reife. Es beginnt oft mit einer einzelnen Flasche. Vielleicht ein 2008er Pauillac, sorgsam ausgewählt, zurückgelegt für einen künftigen Anlass. Spätestens wenn sich zu dieser Flasche ein Dutzend gesellt, stellt sich die Frage: Wohin mit den Weinen? Und wie sorge ich dafür, dass sie nicht nur überdauern, sondern sich bestmöglich entfalten? Die Wahl zwischen einem Weinklimaschrank und einem professionellen Weinlager ist dabei weniger eine technische Abwägung als eine Frage der Philosophie. Der Weinklimaschrank: Eine Lösung fürs Zuhause Weinklimaschränke haben sich in den letzten Jahren technisch weiterentwickelt. Modelle im gehobenen Segment bieten heute eine überzeugende Temperaturstabilität, [...]